Tussen de steile wijngaarden verdringen zich de vakwerkhuizen, de Moezel maakt een bocht en hoog boven de stad torent het kasteel Metternich, eigenlijk meer de overblijfselen.
Beilstein bestaat uit bloemrijke vakwerkhuizen, verbonden door bogen, kronkelende steegjes en trappen. Vele jaren kon het dorp slechts met de veerpont worden bereikt.
Beilstein is als een ansichtkaart. Alles is schattig klein, hier kent iedereen, iedereen.
De bijnaam "Doornroosje van de Moezel" is geen toeval. Deze nationale schat is net uit een verhalenboek, hier lijkt de tijd stil te staan.
Met een glaasje wijn op een terras aan de oever en kijken naar de stoomboten op de Moezel. Dit is Duitse gastvrijheid. Zo heerlijk ouderwets dat men ervan uitgaat dat dit woord alleen bestaat in de Duitse taal en wellicht zelfs uitgevonden in Beilstein.
Een slaperig dorp is Beilstein absoluut niet, tijdens het hoofdseizoen slenteren dagelijks honderden toeristen door de Bachstraat, een soort aorta en de vele steegjes. Ze kopen souvenirs, klimmen naar de kasteelruïnes, of drinken ene glaasje wijn op het marktplein.
De meeste toeristen vertrekken 's avonds weer. Maar sommige blijven voor eeuwig, zoals de twee Ierse vrouwen die verliefd werden op Beilsteiner wijnboeren. Ooit vertelde een inwoner van Beilstein mij dat er zelfs dertien nationaliteiten wonen in het dorp.
Als u vaker in Beilstein bent geweest raakt u besmet met het Beilstein virus en besluit u wellicht, op het moment dat u het werken aan anderen over laat een woning te kopen in het dorp.
Schilderachtig steken de Karmeliterklooster St. Joseph en de Metternich kasteelruïnes uit boven de oude stad Beilstein aan de Moezel. De eerste steen van het voormalige drie vleugel kloostergebouw werd gelegd in het jaar 1686. De oude stadspoort met een gedeelte van de verdedigingsmuur, het pittoreske marktplein, de vakwerkhuizen en het indrukwekkende tiende huis van 1537, zijn de belangrijkste bezienswaardigheden van Beilstein. Het gesloten stadsbeeld met veel gebouwen uit de 17e en 18e eeuw heeft herhaaldelijk gediend als een schilderachtig decor voor een aantal films met o.a. Heinz Rühmann en Curt Jurgens.
In Beilstein kunt u ook deelnemen aan een begeleide stadstoer, om zo culturele interessante feiten te ervaren, maar ook om te leren hoe de levensomstandigheden in de Moezelvallei zijn veranderd door de tijd.
Beilstein een magisch dorp, dat u tijdens uw bezoek aan de Moezel zeker moet bezoeken.