Goed gemarkeerde wandelpaden met prachtige uitzichtpunten bieden rust en ontspanning. In de opkomende wijnplaats en toeristendorp komt u goed bewaard gebleven wijnmakers en vakwerkhuizen tegen. Moderne en eigentijdse gebouwen passen harmonieus in het stadsbeeld.
Het lokale wijnbouwgebied heeft een oppervlakte van ongeveer 24 hectare. De druiven van de Lehmen Moezelwijnen rijpen in de wijngaarden "Klosterberg", "Würzlay", "Ausoniusstein" en "Lay". Ze behoren tot het Weinhex-gebied, dat ook de wijngaarden van de Moezelsteden Burgen, Hatzenport, Brodenbach, Löf, Alken, Kattenes, Oberfell, Niederfell, Kobern-Gondorf, Dieblich, Winningen, Koblenz-Lay en Koblenz-Güls omvat.
Een ander herkenningspunt van de plaats is de zogenaamde "Lehmer Razejung", een symbolische figuur met een geweven korf op zijn rug. Elk jaar, in het laatste weekend van juni, wijden de inwoners van Lehmen het lokale festival en het wijnbouwers feest aan hem, waarbij de Lehmen-wijnen in overvloed vloeien. De hoofdpersoon van het festival is de Lehmen-wijnkoningin.
Naast boottochten en barbecuefaciliteiten bij schuilplaatsen biedt Lehmen ook sportieve vrijetijdsactiviteiten zoals watersporten, vissen, wandelen naar mooie uitzichtpunten en fietsen.
De wandelpaden "Moselhöhenweg" en "Schoppenstecherweg" leiden door Lehmen over de Moezelhoogten. Een prominent en druk bezocht uitkijkpunt in Lehmen is de "Ausoniusstein", die uitsteekt in het Moezeldal.
Vanaf hier kijkt u ook uit over de gemeenten Oberfell, Kattenes en Alken en het Moezeldal in. Op de "Ausoniusstein", gelegen in het 25 hectare grote natuurgebied met dezelfde naam, bevindt zich ook een nieuw en modern toevluchtsoord. Het gebied ligt in het district Moselsürsch en omvat het dal van de Moselsürscher Bach en dat van de Flachsbach.
Er is ook een voormalige leisteen mijn, waar tot in de jaren dertig de Moezelleisteen werd gewonnen. Een aantal van de voormalige tunnels is nog open zodat ze bezocht kunnen worden.
Wie met de fiets of te voet stroomopwaarts beweegt, komt het natuurreservaat Reiherschutzinsel in de Moezel tegen. Het Moezelfietspad leidt door Lehmen over de "Würzlayweg", aan de berghelling van de spoorlijn, naar de leisteen mijn en dan weer terug naar de Moezel richting Cochem.